डिसेम्बर 1, 2023 मा प्रकाशित
लसुनलाई लामो समयदेखि स्वाद वृद्धि गर्नेको रूपमा प्रशंसा गरिएको छ, तर यसको फाइदाहरू स्वादको दायरा भन्दा बाहिर फैलिएका छन्। आउनुहोस लसुनका केहि फाइदाहरूको बारेमा चर्चा गरौ ।
प्राकृतिक प्रतिरक्षा बूस्टर:
लसुन शताब्दीयौंदेखि परम्परागत औषधिमा एक प्रमुख पदार्थ भएको रहदै आएको छ । यसको प्रतिरक्षा-बढाउने गुणहरूको लागि यसको प्रशंसा गरिन्छ। एन्टिअक्सिडेन्ट र प्रतिरक्षा बढाउने यौगिकहरूले भरिएको लसुनले शरीरलाई संक्रमणसँग लड्न र सामान्य रोगहरूको गम्भीरता कम गर्न मद्दत गर्छ। नियमित उपभोगले हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीबलियो बनाउछा । यसलाई तपाईंको दैनिक आहारमा उत्कृष्ट थप बनाउँछ।
हृदय स्वास्थ्य नायक:
लसुनको सबैभन्दा लोकप्रिय विशेषताहरू मध्ये एक यसको हृदय स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव छ। अध्ययनहरूले देखाएको छ कि लसुनले रक्तचाप कम गर्न, कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउन र समग्र हृदय स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। एलिसिन, लसुनमा पाइने सल्फर यौगिक, यी हृदय-सुरक्षा प्रभावहरूमा प्रमुख खेलाडी मानिन्छ। आफ्नो आहारमा लसुन समावेश गर्नाले मुटुलाई स्वस्थ राख्न र मुटु सम्बन्धी अवस्थाको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ।
एन्टिब्याक्टेरियल र एन्टिभाइरल गुणहरू:
लसुनको शक्तिशाली एन्टिब्याक्टेरियल र एन्टिभाइरल गुणहरूले यसलाई विभिन्न संक्रमणहरू विरुद्ध एक शक्तिशाली रक्षक बनाउँछ। यो ऐतिहासिक रूपमा चिसो, फ्लू, र अन्य श्वासप्रश्वास संक्रमणहरू विरुद्ध लड्न प्रयोग गरिएको छ। फ्लूको मौसममा तपाईंको खानामा लसुन समावेश गर्नाले सामान्य भाइरसहरू विरुद्ध सुरक्षाको अतिरिक्त तह प्रदान गर्न सक्छ।
क्यान्सर रोकथाम:
अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि लसुनले क्यान्सर रोकथाममा भूमिका खेल्न सक्छ। यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू, क्यान्सर कोशिकाहरूको बृद्धिलाई रोक्ने क्षमताको साथमा, यसलाई निश्चित प्रकारका क्यान्सरहरू विरुद्धको लडाईमा एक आशाजनक उम्मेद्वार बनाउँदछ। समग्र स्वास्थ्यलाई बढावा दिन लसुनको सम्भावनालाई हाइलाइट गर्दछ।
लसुनका फाइदाहरू कसरी लिने:
स्वाद र स्वास्थ्य लाभहरूको फटको लागि सलाद ड्रेसिङ, सूप, वा हलचल-फ्राइजमा मिचेको लसुन थप्ने प्रयास गर्नुहोस्। लसुन सासको बारेमा चिन्तित भएकाहरूका लागि, अजमोद चपाएर वा हरियो चिया पिउनाले गन्धलाई बेवास्ता गर्न मद्दत गर्दछ।